2012年11月13日星期二

微生物会呼吸


 

微生物和其他生物一样会呼吸。把酵母菌加入糖和水混合,会产生许多气泡。这是因为酵母菌在呼吸。制作面包时,加入酵母菌会使面团膨胀。
把烤好的面包切开,会发现面包内有许多小孔。这是酵母菌呼吸所造成的。







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